Ratzeputz – Der Mittelscharfe Delikatess Senf 200ml

Beschreibung

Ratzeputz, der Mittelscharfe – Ein senftiger Genuss

Geschmack: Nach Dijon-Art würzig scharf, mit einer dezenten Meerrettich Note

Schmeckt besonders gut zur Bratwurst. Aber auch zu Gegrilltem und Fleisch und lässt sich als würzende Zutat für Dressings und Saucen verwenden.

„Jetzt fehlt nur noch der eigene Senf “ – War eine spontane Idee beim Abendessen als wir im Herbst 2021 unsere ersten selbst angebauten Kartoffeln und die ersten selbst produzierten Wildbratwürste aus der Jagd verkostet haben. Nach viel Recherche und Planungsarbeit konnten wir dieses Jahr im Kleinversuch Senfsaaten erfolgreich auf unseren Feldern anbauen und ernten. Mithilfe professioneller Partnerunternehmen wurden daraus die Inhaltsstoffe für unseren Senf Ratzeputz „Der mittelscharfe “ und Senf im Glück „Der Süße“.

Unser Senf ist somit im Landkreis München nachhaltig und regional produziert. Sogar der Essig kommt aus Bayern.

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze